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Astrobiólogo intenta cocinar en la Antártida a -70°C y el resultado es alucinante

Las condiciones climáticas de este lugar lo convierten en el lugar más frío del planeta

Cyprien Verseux es un glaciólogo y astrobiólogo, que actualmente trabaja en la base científica más remota del mundo: la Estación Concordia en la Antártida. Incluso la Estación Espacial Internacional, a 400 km sobre la Tierra, está más cerca de la civilización que este lugar, en las profundidades de los residuos helados de nuestro continente más aislado e inhóspito.

Cuando no está ocupado recolectando muestras e investigando sobre el clima en épocas pasadas, Cyprien mantiene un blog para compartir su experiencia de vivir en este ambiente extremo. Las dificultades de hacer el tipo de cosas que todos damos por sentado hacen una lectura fascinante, Cyprien y un pequeño grupo de científicos están solos en la base en las profundidades de un invierno antártico donde incluso las bacterias no pueden sobrevivir. “Nueve meses al año, durante el invierno, no se puede dejar ni alcanzar”, le dijo Cyprien a Bored Panda. “Hace tanto frío que los vehículos no pueden ir y venir. Actualmente somos 13 personas: técnicos, científicos, un cocinero y un médico ”.






La falta de oxígeno y el paisaje desértico y desértico hacen que los científicos sientan que viven en otro planeta. “Es el área más fría de la Tierra, con temperaturas que alcanzan menos de -80 ° C en invierno”, explicó. “Vimos el Sol de nuevo en agosto después de 3 meses sin que pasara el horizonte. El aire es extremadamente seco y pobre en oxígeno “.

“A pesar de estar en un desierto inhóspito, Concordia es muy atractiva para investigadores de diferentes campos como la astronomía y la fisiología humana (la Agencia Espacial Europea lo está utilizando para estudiar la adaptación humana a lo que es muy similar a las condiciones futuras de una Luna o Marte base), glaciología, ciencias atmosféricas y geofísica “.

El trabajo de Cyprien y sus colegas científicos es de vital importancia, ya que arroja luz sobre cómo ha cambiado el clima en el pasado y da una idea de los posibles cambios en el futuro. “La investigación realizada aquí produce información invaluable sobre el cambio climático”, nos dijo. “Es gracias al proyecto EPICA llevado a cabo aquí que sabemos que los niveles de gases de efecto invernadero, específicamente el dióxido de carbono y el metano, nunca han sido tan altos en al menos los últimos 800 000 años”. 






Solo por diversión, Cyprien decidió salir a la calle e intentar “cocinar”, tomar fotos de diferentes tipos de alimentos en el congelador. Por supuesto, era solo un juego, pero las imágenes que desafían la gravedad ilustran vívidamente la intensidad absoluta del frío allí en la Antártida, ¡esto no es nada fácil! “Nos quedamos sin alimentos frescos a principios del invierno (ya que no tenemos reabastecimiento desde principios de febrero hasta principios de noviembre), por lo que comemos principalmente alimentos congelados: dado que las temperaturas nunca son positivas, simplemente las almacenamos en contenedores afuera. ”














h/t Bored Panda



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