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Artista talla obras maestras en alimentos cotidianos

Artista talla obras maestras en alimentos cotidianos-NATION

Sus intrincadas esculturas además de ser asombrosas lucen exquisitas. 

El artista Daniele Barresi es un tallador de diseño premiado. En lugar de deshacerse de los materiales esperados como la madera o el mármol, presta su talento a algo mucho más sabroso. Usando la comida como un lienzo no convencional, crea esculturas impresionantes de frutas, verduras y queso. A pesar de sus diferentes texturas y densidades, Barresi talla cada una de ellas aparentemente con facilidad para revelar hermosas flores y criaturas que se esconden detrás de la piel y las cortezas.

Barresi habla de su arte de la comida de forma casi espiritual. “Cuando toco mi cuchillo, mi mente se rinde al corazón y se transmite directamente a las manos, dando formas diferentes a las decoraciones. Es como magia ”. Esta pasión es evidente cuando miras sus piezas; los detalles que puede lograr con herramientas, como cuchillos, escalpelos, peladores y exprimidores de melón, los hace parecer demasiado buenos para comerlos. Olvida un plato; La talla de comida de Barresi merece estar en una galería de arte.

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