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SURREALISTAS PALETAS DE CARAMELO

Nation Surrealistas paletas de caramelo

Conoce esta curiosa técnica escultórica de Japón

En Japón existe una técnica tradicional llamada Amezaiku la cual consiste en dar forma artística al caramelo, con el uso de distintas herramientas.

Los aspectos recreados más populares son los animales, pero prácticamente pueden ser de cualquier cosa.




Esta técnica se emplea desde aproximadamente el año 794, donde se ponían como ofrendas en templos. Posteriormente evolucionó para convertirse en una expresión artística.

El ingrediente principal es un endulzante de maíz semitransparente llamado mizuame, conocido como el “dulce del agua”.

Shinri Tezuka es un artesano que usa esta técnica para recrear fantásticos seres que seguramente no querrás comer. 

Conoce su increíble trabajo con caramelo







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